Очень простой рецепт безе!

Я сама жить не могу без сладкого! И сегодня предлагаю порадовать всех сладкоежек, отличным безе! Это не так трудно, как могут думать некоторые! попробуйте!

Безе — это просто!

1. В сухую и чистую посуду кладем белки яиц, взбиваем их в пену, постепенно подсыпая сахарную пудру, и долив лимонный сок, продолжаем взбивать в высокую крепкую пену.

2. Предварительно включаем духовку на 100 градусов, выкладываем безе на пергаментный лист как вам удобно, при помощи ложки или кондитерского мешка, отправляем изделия на 1 час, затем выключаем духовку и оставляем их там еще на 30 минут. Приятного чаепития!