Только проверенные рецепты!
Весна в самом разгаре, а за ней не за горами и лето! А какое лето без окрошки?! Поэтому заранее запасаемся хорошим проверенным рецептом. Окрошка подается к столу холодной и поэтому особенно хороша в жару. Но в этом предлагаемом ниже рецепте продукты сбалансированы так, что помогают похудеть без особых проблем. Обязательно попробуйте, ведь предлагаемое блюдо даст вам чувство сытости, потому что содержит мясо.
Вкуснейшая окрошка на кефире и минералке с добавлением мяса
Для приготовления окрошки нам нужны следующие продукты:
Мясо — телятина или курица (если хотите похудеть, то берите нежирные куски) — 300 гр
Яйца — 3 штуки (если хотите похудеть, то берите на это количество мяса 2 целых и от третьего только белок)
чеснок — 2-3 зубчика
Укроп свежий — половину пучка
сельдерей другая зелень по вкусу — половину пучка
Если любите, то добавьте свежий огурчик и/или редиску
Для заправки: обезжиренный кефир — немного больше чем пол литра
вода газированная — 2/3 стакана
соль по вкусу
Лимонный сок — немного, можно слегка выжать свежий лимон
Готовится очень просто! 1-2-3-4 и готово!